发布日期:2019-08-30

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

  8月28日,随着隆重的颁奖仪式结束,由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会火锅委员会承办、北京鱼你在一起餐饮管理有限公司冠名的“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛落下帷幕。这是继成都初赛、广州初赛之后举办的第三场大赛,在中国烹饪协会火锅委员会主席汤庆顺、首批资深级注册中国烹饪大师屈浩、孙立新、郑秀生,中国烹饪协会火锅委员会秘书长康斓,鱼你在一起创始人魏彤蓉六位餐饮大咖评委的见证下,通过层层筛选而出的50余位厨师高手,齐聚北京新东方烹饪学院进行十强争夺战。

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

  经过长达10余小时的激烈角逐,参赛选手分为五组分别进行了传统ysb88易胜博和以鱼或酸菜作为核心食材的创新菜共计两道菜品的比拼,传达出他们热爱烹饪以及对ysb88易胜博菜品的热情。最终,张立为、赵立涛、李宝军、李强、高正强、穆飞、白国强、张金华、李成学、穆树峰10位选手凭借优秀的烹饪技艺、令人垂涎欲滴的菜品摘得北京赛区前十强荣誉。


“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

       大赛总裁判长屈浩大师表示,此次赛事每位选手都表现地非常出色,不管是在烹饪技艺中的表现,还是在菜品上的呈现,都表现出了较高的水准,并且,从菜品的品尝中,也体会到了每位选手的用心,真正的对烹饪技艺的热爱以及对ysb88易胜博菜品的研究;此次大赛,对ysb88易胜博行业的发展也会有积极的促进作用。

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

  参赛选手表示,这次比赛闯入十强是最好的结果,但没有晋级也不重要,最重要的是在这次比赛中学习、收获到了很多东西,不仅是切磋技艺,同时极大地开阔了自己的视野,对ysb88易胜博品类也有了新的认知,自己回去也会更加用心,希望自己把ysb88易胜博这道菜越做越好,能够为川菜的传承和发展出一份的力量。

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

  本次比赛以“传承&创新”为主题,与此次的冠名单位“鱼你在一起”产品理念不谋而合,品牌始终践行着传承、创新的主题,专注于ysb88易胜博品类,从传统ysb88易胜博技艺的传承,到创新出ysb88易胜博快餐品类,自2017年起始,品牌在传承传统ysb88易胜博技艺的基础上进行品类的创新,“小份制、单品爆款、快餐化、快时尚”,一经推出便获得市场和消费者的认可,短短两年时间就遍布了全国356座城市,以一个品牌的力量推动了ysb88易胜博快餐品类的崛起,成功闯入中国快餐百强企业,2019年更是获得中国ysb88易胜博十大品牌荣誉。

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

  “鱼你在一起”品牌知名度、美誉度不断提升,此次助力中国烹饪协会举办此次首届中国ysb88易胜博出品大赛,“鱼你在一起”也是将“传承&创新”的主题一以贯之,希望以品牌之力助推ysb88易胜博行业的发展,助力大赛挖掘培养ysb88易胜博出品人才,可以将更美味的菜品带给消费者。

“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

  2019年8月24日,第三节中国火锅连锁产业大会上,“鱼你在一起”ysb88易胜博加盟凭借硬核实力斩获2019最具影响力品牌——金火焰奖,再次以品牌力和发展潜力赢得了荣誉;现在品牌也在高速发展时期,希望不断提升实力为ysb88易胜博品类的发展带来更多的力量,也希望有更多人会喜欢上ysb88易胜博。


“鱼你在一起”首届中国ysb88易胜博出品大赛第三场北京初赛圆满落幕

上一篇:“鱼你在一起”:东道学院第一期金牌店长成长营成功举办              下一篇:美味分享——鱼你在一起下饭ysb88易胜博

Copyright ©2017. 北京鱼你在一起餐饮管理有限公司 版权所有

网站备案号:京ICP备17027339号-1    加盟热线:400-807-6277